TruffleBAKERY

「普段ほとんど関わる事がない専門食材をもっと身近に感じてほしい。」というコンセプトの元、 ヨーロッパで作られ使われている、専門性の高い食材を使っているパン屋さん、 『TruffleBAKERY』。 2020年5月1日に「軽井沢店」がオープンしたので、行ってきました！